Рыба, запеченная в духовке - лучший рецепт!
Леди
Доводилось пробовать очень много блюд из рыбы в духовке, но такой вкусной рыбы не встречалось ещё никогда.
Рыба по этому рецепту получается настолько вкусной и нежной, что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке! Попробуйте, и вам обязательно понравится.
Нам понадобятся такие ингредиенты как:
- рыбное филе — 1 килограмм;
- томаты — полкилограмма;
- сыр — 300 грамм;
- чеснок — 4 зубчика;
- майонез — 350 грамм;
- лимон — 1 штука;
- петрушка — 4 веточки;
- масло сливочное — 30 грамм;
- соль, перец — по вкусу.
Переходим к процессу приготовления:
Для начала промойте рыбное филе. Филе рыбы можете выбрать на ваш вкус, какую рыбу вы больше любите, ту и можете готовить.
Выкладываем филе на бумажное полотенце и слегка подсушиваем.
Солим, перчим наше филе. Берем лимон, разрезаем пополам и выдавливаем сок с одной половинки лимона сразу на рыбу.
Зелень нарезаем как можно мельче.
Сыр трем на мелкой терке.
Чеснок чистим, выдавливаем через чеснокодавку.
Помидоры моем и нарезаем тонкими кругляшками.
Смешиваем майонез, половину сыра, чеснок и зелень.
Противень предварительно смазываем сливочным маслом и выкладываем на него наше филе. Поверх филе выкладываем смесь из майонеза, сыра, чеснока и зелени.
Сверху кладем дольки помидор и посыпаем оставшимся сыром.
Запекаем в разогретой духовке 45 минут при 180 градусах.
Наша запеченная рыба готова! Смело берите этот рецепт рыбы в духовке на вооружение, не пожалеете!
Приятного аппетита, и берегите себя!
05/12/18 Источник: https://zen.yandex.ru/media/romarez2018/ryba-zapechennaia-v-duhovke--luchshii-recept-5bfe965e042fd800aa67051a?&from=feed Иллюстрация к статье:
